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Encore des nouilles
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Encore des nouilles

Encore des nouilles

Chroniques culinaires

Pierre Desproges

92 pages, parution le 21/11/2014

Résumé

Fin gourmet et grand amateur de vins, Pierre Desproges fut aussi, on l'ignore parfois, l'auteur de chroniques culinaires, "Encore des nouilles", publiées dans Cuisine et Vins de France. Loin des standards de la presse gastronomique, on s'en doute, Desproges ne délaye rien de sa verve ni de sa fantaisie dans la sauce. Il évoque de son style étincelant de drôlerie et d'intelligence la cuisine italienne au Québec, les vins de Sardaigne et les femmes, l'amour, la vie...

Desproges transforme ainsi une tartine de pâté, la misogynie au restaurant, des recettes insolites, absurdes, ou un quignon de pain pour saucer l'assiette en chroniques gouleyantes !

Rassemblées pour la première fois en volume, accompagnées de textes qui ont trait à la cuisine, même d'une recette familiale inédite, ces chroniques sont illustrées par Cabu, Catherine, Charb, Luz, Riss, Tignous et Wolinski.

L'auteur - Pierre Desproges

Pierre Desproges (1939-1988) est célèbre pour son humour grinçant et sa remarquable aisance littéraire. Tous ses ouvrages sont disponibles en Points.

Autres livres de Pierre Desproges

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Les échappés
Auteur(s) Pierre Desproges
Parution 21/11/2014 18/09/2014
Nb. de pages 92 -
Format 14 x 22 -
Couverture Broché -
Poids 304g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub
EAN13 9782357660762 9782357660823
ISBN13 978-2-35766-076-2 -

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