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En cuisine et en salle elevre b1/b2 + dvd
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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En cuisine et en salle elevre b1/b2 + dvd

En cuisine et en salle elevre b1/b2 + dvd

Collectif - Collection Collection pro

256 pages, parution le 26/10/2015

Résumé

Livre de l'élève de En cuisine et en salle , méthode de français langue étrangère (FLE) dans le domaine du français sur objectif spécifique (FOS) pour grands adolescents et adultes, niveaux B1/B2.

En cuisine et en salle B1-B2 s'adresse à des étudiants grands adolescents ayant acquis le niveau A2 du Cadre européen commun de référence pour les langues, notamment avec le manuel En cuisine! A1-A2. Cette méthode répond aux besoins des cours de français sur objectifs spécifiques (FOS) et aux attentes de ceux qui souhaitent améliorer leur français en contexte professionnel ou de recherche d'emploi dans le secteur de la restauration en environnement francophone.

En cuisine et en salle établit un lien constant entre aprentissage de la langue et pratiques professionnelles dans les métiers de la cuisine et du service en salle. Un atelier vidéo complète en images les pages cultures et civilisation. Un glossaire illustré facilite l'acquisition du vocabulaire très spécialisé de la restauration.

Avec En cuisine et en salle , les apprenants atteignent un niveau B1-B2 du CECRL et maîtrisent une gamme de compétences linguistiques en relation étroite avec leur secteur d'activité.

Le matériel En cuisine et en salle :
Un livre "tout-en-un" avec DVD-Rom multimédia inclus
Un guide pédagogique papier ou numérique

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) CLE International
Auteur(s) Collectif
Collection Collection pro
Parution 26/10/2015
Nb. de pages 256
Format 22.2 x 28.7
Couverture Broché
Poids 780g
EAN13 9782090386752

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