Élémens de l'art vétérinaire, traité de la conformation extérieure du cheval. 8e édition
Claude Bourgelat, Jean-Baptiste Huzard (fils) - Collection Sciences
Résumé
Date de l'édition originale : 1832
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L'auteur - Claude Bourgelat
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L'auteur - Jean-Baptiste Huzard (fils)
Jean-Baptiste Huzard, dit fils, (1793-1878) est petit-fils et arrière-petit-fils de maréchal-ferrant. C'est le fils de Jean-Baptiste Huzard, grand vétérinaire et bibliophile. Il exerça, comme son père, la profession de vétérinaire. Monsieur Huzard était membre de ce qui est aujourd'hui l'Académie d'Agriculture de France fondée par Louis XV.
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES
PRÉFACE DE L'ÉDITEUR | Page 3 |
PREMIÈRE PARTIE DE LA CONFORMATION EXTÉRIEURE DU CHEVAL.
Division et définition des parties | 11 |
Des beautés et des défauts des parties de l'avant-main | 19 |
De la tête en général | 20 |
Des parties dépendantes de la tête en particulier | 22 |
Des oreilles | 22 |
Du front | 24 |
Des salières | 26 |
Des sourcils | 27 |
Des yeux | 28 |
Des naseaux et du nez | 52 |
De la bouche | 57 |
De la barbe | 68 |
De l'auge ou de la ganache | 70 |
Des dents et de la connaissance de l'âge | 72 |
De l'encolure | 85 |
De la crinière | 87 |
Du garrot | 88 |
Du poitrail | 89 |
Des extrémités antérieures | 89 |
De l'épaule et du bras | 89 |
De l'avant-bras | 92 |
Du coude | 94 |
De la châtaigne | 96 |
Du genou | 96 |
Du canon | Page 98 |
Du tendon | 99 |
Du boulet | 101 |
Du paturon | 105 |
De la couronne | 109 |
Des pieds | 109 |
Des beautés et des défauts des parties du corps | 123 |
Du dos | 123 |
Des reins | 124 |
Des côtes | 126 |
Du ventre | 127 |
Des testicules, du fourreau et du membre | 128 |
Des mamelles dans la jument | 130 |
Des flancs | 131 |
Des beautés et des défauts des parties de l'arrière-main | 133 |
De la croupe | 133 |
De la queue | 134 |
Des hanches | 135 |
De l'anus ou du fondement | 136 |
Des parties dans la génération de la jument | 137 |
Des cuisses et des fesses | 141 |
Des jambes | 142 |
Des jarrets | 143 |
Des maladies des jarrets | 145 |
Du canon ou des extrémités postérieures et inférieures | 151 |
Des poils ou des robes, des balzanes, et des différentes marques naturelles | 155 |
DEUXIÈME PARTIE. DU CHOIX DES CHEVAUX, ET DES SOINS QU'ILS EXIGENT.
Du choix des chevaux | 165 |
Manière de s'assurer des proportions du cheval | 170 |
Proportions du cheval | 172 |
Nécessité des proportions | 178 |
De la justesse de l'aplomb et de la direction des membres | Page 191 |
Manière d?examiner dans le repos le cheval qu?on veut acheter | 196 |
Mécanisme de la conformation du cheval en ce qui concerne la possibilité de ses mouvemens | 198 |
Succession harmonique des membres du cheval dans ses allures naturelles | 207 |
Manière d?examiner, dans l'action, le cheval qu?on veut acheter | 225 |
Indices de la nature de l'animal, d?après ses différentes actions | 228 |
Choix des chevaux, d?après loeusage auquel on les destine | 236 |
Cheval de manége ou de maître | 236 |
Cheval de voyage | 236 |
Cheval de guerre | 236 |
Cheval de chasse | 238 |
Cheval d?arquebuse | 238 |
Cheval de suite ou de piqueur | 238 |
Cheval de troupe | 238 |
Cheval de poste | 239 |
Cheval de carrosse | 240 |
Cheval de trait | 241 |
Action en garantie et cas rédspanbitoires | 241 |
Des soins qu'exigent les chevaux | 245 |
Construction des écuries | 248 |
Propreté des écuries | 268 |
Nécessité du pansement de la main | 271 |
Instrumens nécessaires au pansement de la main | 273 |
Pansement de la main | 280 |
Des alimens | 294 |
Des alimens solides | 295 |
Le foin | 295 |
L'avoine | 299 |
La paille | 301 |
Le son | Page 305 |
L'orge | 306 |
Le froment | 307 |
Le seigle | 307 |
Les prairies artificielles | 308 |
La luzerne | 308 |
La sainfoin | 311 |
Le trèfle | 312 |
le vert d'orge | 314 |
Les herbages ou pâturages | 317 |
Des alimens liquides | 320 |
Du temps et dela manière d?abreuver | 324 |
Des soins du cheval en voyage | 329 |
De l'exercice et du repos | 335 |
Du sommeil | 337 |
Des âges, des tempéramens et des saisons | 338 |
De la durée de la vie | 342 |
TROISIÈME PARTIE. DE LA MULTIPLICATION DES CHEVAUX OU DES HARAS.
Du haras | 347 |
Du croisement des races | 351 |
Des chevaux arabes | 352 |
Des chevaux persans | 355 |
Des chevaux barbes | 355 |
Des chevaux d?Espagne | 357 |
Des chevaux turcs | 358 |
Des chevaux tartares | 359 |
Des chevaux hongrois et transilvains | 359 |
Des chevaux allemands | 359 |
Des chevaux napolitains | 360 |
Des chevaux polésinés | 360 |
Des chevaux danois | 361 |
Des chevaux hollandais | 361 |
Des chevaux anglais | 362 |
Des chevaux français | Page 364 |
Des dégénérations | 365 |
Des appareillemens | 367 |
Du choix des étalons | 372 |
De leur tenue | 375 |
Du choix des jumens | 376 |
De leur tenue | 379 |
De la monte | 380 |
De la gestation | 389 |
De l'avortement | 394 |
Du part | 402 |
Des poulains | 405 |
Du sevrage | 405 |
De la castration | 412 |
De la ferrure | 417 |
De la gourme | 418 |
Des mulets | 420 |
DOUTES ET QUESTIONS RELATIVES AUX HARAS.
Climat, Sol, Pâturages, Eaux.
I. Tous les climats et tous les terrains sont-ils également propres et favorables aux chevaux? Remarques. | 423 |
II. Les climats plus chauds que froids, et surtout les pays secs sont-ils ceux qui conviennent le mieux à la nature des chevaux? Remarques | 425 |
III. Le climat et la nourriture n?ont-ils aucune influence sur l'aptitude des chevaux à la génération, et sur la durée de cette aptitude? Remarques | 428 |
IV. Quelles seraient les influences du climat et de la nourriture sur un poulain né dans un pays sec et transplanté très jeune encore dans un pays succulent et gras? Remarques | 430 |
V. Quelles sont les plantes qui forment les meilleurs pâturages? Remarques | 433 |
VI. Combien faut-il d?arpens de terre pour la nourriture doeune cavale et de son poulain? Remarques | Page 435 |
VII. Les eaux influent-elles sur les animaux, et particulièrement sur le cheval, comme les alimens solides? Remarques | 441 |
Races, Dégénérations.
VIII. Quelle est la véritable époque de l'introduction des chevaux arabes en Angleterre? Remarques | 442 |
IX. Quels étaient les chevaux anglais avant cette introduction? Dans quelle situation étaient, à cet égard, la population et le commerce? Y avait-il des haras en forme, et une régie quelconque soumise à des réglemens et à des lois? Remarques | 443 |
X. Y a-t-il eu des jumens arabes introduites en Angleterre? Quand y ont-elles été introduites? Est-ce avant, ou après, ou en même temps que les chevaux? Remarques | 444 |
XI. Quelle est l'époque, quelle est la véritable origine des courses de chevaux dans ce royaume? Remarques | 446 |
XII. Quelles sont les gradations suivant lesquelles les courses se sont aussi considérablement multipliées qu?elles le sont aujourd?hui? Remarques | 447 |
XIII. Quels ont été le but et les effets de ces courses? Remarques | 448 |
XIV. De quelle utilité pourrait être à la France, soit pour la perfection des haras, soit pour des usages ordinaires, l'importation des chevaux anglais? Remarques | 458 |
Explication des proportions géométrales du cheval, vu dans ses trois principaux aspects, suivant les principes établis dans les Écoles vétérinaires | 468 |
Des aplombs | 478 |
Table des matières contenues ans ce volume | 481 |
FIN DE LA TABLE. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Claude Bourgelat, Jean-Baptiste Huzard (fils) |
Collection | Sciences |
Parution | 01/01/2021 |
Nb. de pages | 504 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 684g |
EAN13 | 9782329557717 |
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