Effet de l irrigation avec des eaux salées sur une culture de quinoa

Collectif - Collection Omn.univ.europ.

148 pages, parution le 18/06/2015

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Résumé

Dans la recherche des plantes qui ont une importante valeur agronomique et qui sont capables de résister aux forts stress environnementaux,on s'est intéressé à une pseudo-céréale d'Amérique du Sud, le quinoa (Chenopodium quinoa Willd).Cette étude a permis de mettre en évidence l'influence d'une contrainte hydrique sévère et de différentes qualités d'eau (1,25;10;25 et 40 dS/m)sur les paramètres morphologiques et physiologiques du quinoa(taux de germination,hauteur,diamètre,surface foliaire, nombre d'épis, chlorophylle,éléments minéraux).Le travail a permis d'observer un comportement exceptionnel du quinoa vis-à-vis de la rareté de l'eau avec une croissance pour un apport en eau de 152 mm seulement.Concernant la salinité,les résultats de l'essai de germination mettent en évidence la tolérance élevée du quinoa à la salinité avec moins de 9 % de baisse à 25 dS/m.Elle persiste avec un taux de 12 % à 40 dS/m.En outre,l'essai dans des pots irrigués par des eaux de salinité faible à très élevée,a révélé un effet non significatif des fortes salinités sur les accroissements en hauteur et en diamètre aussi bien que la surface foliaire et le rendement.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions universitaires européennes
Auteur(s)	Collectif
Collection	Omn.univ.europ.
Parution	18/06/2015
Nb. de pages	148
Format	15.2 x 22.9
Couverture	Broché
Poids	228g
EAN13	9783841664365