Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Phaidon |
| Auteur(s) | Phaidon |
| Collection | Cuisine |
| Parution | 03/09/2015 |
| Format | 17 x 22.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 412g |
| EAN13 | 9780714870748 |
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