Résumé
Donuts classiques, donuts fourrés au chocolat, churros à la vanille, churros au chocolat blanc et à la menthe, beignets à la framboise, bugnes... faites le tour du monde des beignets et régalez-vous !
L'auteur - Stéphane Lagorce
Stephan Lagorce est cuisinier et ingénieur, ses voyages dans le monde lui ont apporté une large connaissance des produits qu'il met au service de la nutrition et de notre santé.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Stéphane Lagorce | |
| Parution | 18/01/2012 | 18/01/2012 |
| Nb. de pages | 66 | 72 |
| Format | 17 x 21 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 329g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782012305847 |
9782012310056 |
| ISBN13 | 978-2-01-230584-7 | - |
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