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Diététique gourmande
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Diététique gourmande

Diététique gourmande

Les bons réflexes pour une alimentation équilibrée

Jean-Luc Darrigol

248 pages, parution le 19/05/2011

Résumé

Dans son alimentation, comme un bon cuisinier il faut être un bon équilibriste afin de savoir jongler avec les aliments. Aucun aliment n'est interdit et chacun d'entre eux a sa place, encore faut-il savoir les mettre à la bonne place. Pour ce faire, des repères sont à acquérir pour qu'à terme ils deviennent des réflexes. Aucune frustration, aucune restriction, juste une gestion de son alimentation avec quatre mots clef « qualité, quantité, fréquence, plaisir ». Il ne s'agit pas de diaboliser certains aliments, d'appliquer une dictature dans ses choix, ni de s'imposer des objectifs irréalisables, mais d'écouter son corps et ses sensations.

L'auteur - Jean-Luc Darrigol

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Dangles
Auteur(s) Jean-Luc Darrigol
Parution 19/05/2011
Nb. de pages 248
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 300g
EAN13 9782703308768
ISBN13 978-2-7033-0876-8

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