Dictionnaire des noms de cépages de france

Pierre Rézeau - Collection Biblis

424 pages, parution le 28/08/2014

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Résumé

En bref

Les cépages français, de A à Z.

Le livre

Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligoté... Ces noms de vins sont aussi, et d'abord, des noms de cépages, blancs et rouges.
Ce dictionnaire vous en fera découvrir toutes les variétés, des plus prestigieux jusqu'aux plus humbles, pour le plus grand plaisir des amateurs de vin et des amoureux de la langue. Chaque terme fait l'objet d'une notice détaillée, attentive à l'histoire et à l'étymologie, illustrée de citations puisées aux meilleures sources.
Une nomenclature savante et souriante à parcourir le verre à la main.

L'auteur

Pierre Rézeau, linguiste, lexicographe, directeur de recherche honoraire au CNRS a, entre autres, codirigé un Dictionnaire des onomatopées (PUF, 2005).

Arguments

- Succès de la première édition en grand format
- Le pendant à la réédition en Biblis du Dictionnaire de la langue du vin

L'auteur - Pierre Rézeau

Pierre Rézeau, lexicographe, a collaboré à la rédaction du Trésor de la langue française. Les auteurs ont considérablement augmenté cette nouvelle édition "Quadrige/Dicos poche".

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	CNRS Editions
Auteur(s)	Pierre Rézeau
Collection	Biblis
Parution	28/08/2014
Nb. de pages	424
Format	10.8 x 17.8
Couverture	Broché
Poids	254g
EAN13	9782271078940