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Dictionnaire alimentaire de l'ucère gastrique
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Dictionnaire alimentaire de l'ucère gastrique

Dictionnaire alimentaire de l'ucère gastrique

Cédric MENARD - Collection Books on demand

236 pages, parution le 06/03/2021

Résumé

Avec mon ulcère gastrique, quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant les mesures diététiques à mettre en oeuvre pour prévenir les douleurs dues à votre ulcère de l'estomac. Classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : protecteur et bénéfique, neutre, plus ou moins déconseillé ou très vivement déconseillé. Une référence dans le domaine de la diététique !

L'auteur - Cédric MENARD

Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche. Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition. La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de la diététique. Site Internet de l'auteur : www.cedricmenarddieteticien.com

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Books on demand
Auteur(s) Cédric MENARD
Collection Books on demand
Parution 06/03/2021
Nb. de pages 236
Format 14.8 x 21
Couverture Broché
Poids 348g
EAN13 9782322261062

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