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Deux cafés, l'addition !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Deux cafés, l'addition !

Deux cafés, l'addition !

Raphaëlle Richard De Latour, Elodie Tymowski

240 pages, parution le 12/04/2018

Résumé

Les coulisses d'un restaurant !

En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cuistots ! Pour notre plus grand bonheur !

Découvrez ces histoires de clients incroyables, habitués ou non. Passez en cuisine pour vivre les excès de colères des brigades et emboîtez-lui le pas du serveur pour mieux comprendre le fonctionnement parfois surprenant d'un service !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Editions de l'opportun
Auteur(s) Raphaëlle Richard De Latour, Elodie Tymowski
Parution 12/04/2018 19/04/2018
Nb. de pages 240 -
Format 12.2 x 18.2 -
Couverture Broché -
Poids 222g -
Contenu - ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782360754885 9782360755646

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