Résumé
Avis aux gourmands ! Feuilleté, crème pâtissière, chocolat, ganache... Voici 30 recettes de desserts à réaliser pour des anniversaires et autres occasions festives. Les explications détaillent chaque étape et les photographies attrayantes vous donneront l'eau à la bouche.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | ESI |
Auteur(s) | Sylvie Aït-Ali |
Collection | Cuisine conviviale |
Parution | 02/10/2008 |
Format | 20 x 21.8 |
Couverture | Broché |
Poids | 365g |
EAN13 | 9782353551088 |
ISBN13 | 978-2-35355-108-8 |
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