Desserts des jours heureux

Eve-Marie Briolat

256 pages, parution le 07/10/2010

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Résumé

Guillemette et Eve-Marie Briolat, styliste passionnée, ont choisi de nous livrer leurs 200 recettes incontournables, fruit de leur complicité gourmande.

Guillemette Auboyer, chef de file de la nouvelle génération des blogueuses culinaires, nous invite dans ce livre à découvrir les secrets de son atelier de créations, où elle s'amuse à marier tradition et innovation.

Oeufs, beuure, sucre et farine côtoient épices et ingrédients originaux, révélant des associations surprenantes, inédites et subtiles, pour composer une palette de saveurs aussi douces qu'explosives.

Des grands classiques revisitées aux recettes toutes chaudes sorties de la cuisine, cet ouvrage propose d'accompagner les gourmands tout au long de l'année.

L'auteur - Eve-Marie Briolat

Eve-Marie Briolat, journaliste et styliste, collabore depuis une douzaine d'années à de nombreux magazines de décoration et de tendances tels que Marie-Claire Idées, Maison Magazine, Côté Est, Bloom, Prima Maison... Ancienne élève en mode et environnement des écoles supérieures d'arts appliqués, ENSAMMA Olivier de Serres et ESAA Duperré, elle est passionnée par la décoration comme par la mode. Impossible donc pour elle de ne pas se pencher avec grand intérêt sur le retour du papier peint. Lui qui marie désormais aux possibilités de décoration, une grande richesse de motifs "textiles".

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Eve-Marie Briolat
Parution	07/10/2010	10/11/2010
Nb. de pages	256	-
Format	21.3 x 29.6	-
Couverture	Broché	-
Poids	1340g	-
Contenu	-	PDF
EAN13	9782263050626	9782263054587