Délices de lait
Laurence Laurendon, Pierre Javelle, Gilles Laurendon
Résumé
Retombez en enfance le temps de déguster un chocolat au lait comme "maman" le faisait, ou bien le temps de préparer ces vrais caramels qui collent aux dents, ou encore de se verser un bol de fromage blanc crémeux... Chut ! Personne ne dira rien si, affalé devant la télé, vous vous préparez un fontainebleau à la chantilly, ou bien si, dans un moment d'intense luxure, il vous prend l'envie de vous jeter avidement sur le tube de lait concentré pour le vider d'une traite. Laissez-vous entraîner dans une douce régression lactée dans laquelle la crème, le lait concentré ou les petits-suisses tiennent les premiers rôles et procurent un plaisir quasi instantané.
L'auteur - Laurence Laurendon
Ecrivain et éditrice. Auteur de nombreux livres sur l'Histoire et la gastronomie. Spécialiste de la vie quotidienne et de la cuisine à travers les âges. Elle dirige avec Gilles Laurendon diverses collections de gastronomie, d'histoire et de littérature.
L'auteur - Pierre Javelle
Photographe
L'auteur - Gilles Laurendon
Romancier et éditeur. Dernier roman paru : Les buveurs d'infini aux éditions Belfond (septembre 2003).
Autres livres de Gilles Laurendon
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Laurence Laurendon, Pierre Javelle, Gilles Laurendon |
| Parution | 17/09/2003 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 18 x 29 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782501039734 |
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