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De l'alcoolisme au savoir-boire
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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De l'alcoolisme au savoir-boire

De l'alcoolisme au savoir-boire

(nouvelle édition)

Guy Caro - Collection Questions contemporaines

298 pages, parution le 01/02/2007

Résumé

Depuis l'Antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Ce livre propose une approche novatrice entre la santé publique, la viticulture et l'éducation. Bref, au coeur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger? A déguster et à discuter.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Guy Caro
Collection Questions contemporaines
Parution 01/02/2007 16/02/2007
Nb. de pages 298 -
Format 13.5 x 21.5 -
Couverture Broché -
Poids 320g -
Contenu - PDF
EAN13 9782296023574 9782296163232

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