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Danger dans l'assiette : réalité ou fiction ?
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Danger dans l'assiette : réalité ou fiction ?

Danger dans l'assiette : réalité ou fiction ?

Lubbers

Parution le 12/05/2009

Résumé

Cette planche documentaire de la collection situation-problème propose, sous un titre souvent provocateur, une situation-problème, illustrée de commentaires, d'articles de journaux, dessins, tableaux, cartes et schémas. Elle est accompagnée d'un livret de quatre pages.
En confrontant théorie et réalité, idées et faits, l'élève est amené à réfléchir par lui-même afin de répondre à la question ouverte qui lui est soumise.

Débat autour d'un thème d'actualité : celui de la sécurité sanitaire en agriculture et agroalimentaire.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Educagri
Auteur(s) Lubbers
Parution 12/05/2009
Couverture Broché
Poids 80g
EAN13 9782844447241

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