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Cupcakes en folie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cupcakes en folie

Cupcakes en folie

Corinne Jausserand, Caroline Faccioli - Collection Livres-objets

64 pages, parution le 21/08/2013

Résumé

25 recettes de cupcakes associant différents parfums et décorés glaçages originaux :

Glaçage royal :
- Cupcakes au miel et à la verveine,
- Cupcakes à la bergamote,
- Cupcakes à la rose…

Glaçage crémeux :
- Cupcakes banane-chocolat,
- Cupcakes à la noisette et au café,
- Cupcakes à la framboise…

Glaçages originaux :
- Cupcakes à la fraise et à la crème Chantilly,
- Cupcakes au caramel au beurre salé,
- Cupcakes meringués au gingembre…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

L'auteur - Corinne Jausserand

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L'auteur - Caroline Faccioli

est photographe, spécialisée dans la photographie culinaire.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Corinne Jausserand, Caroline Faccioli
Collection Livres-objets
Parution 21/08/2013
Nb. de pages 64
Format 14.5 x 10.5
Couverture Relié
Poids 150g
EAN13 9782035895363

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