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Culture rhum
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Culture rhum

Culture rhum

Antilles - amériques - caraïbes - océan indien

Patrick Mahé - Collection Culture

240 pages, parution le 02/11/2017

Résumé

Ce livre est un voyage. Il traverse les océans depuis les Caraïbes jusqu’à l’océan Indien, longe les côtes d’Amérique du Sud, du Brésil, et nous entraîne jusqu’au Queensland australien, aux Philippines, en Thaïlande, partout où la fleur duveteuse émerge des champs de canne à sucre, partout où fume la cheminée d’une sucrerie, là où mature en fûts l’or ambré du rhum. Omniprésent en littérature et au cinéma, longtemps cantonné aux images jaunies des bars cubains, le rhum constitue le troisième marché mondial des ventes d’alcool, derrière le whisky et le champagne, et se classe le premier dans la catégorie des alcools blancs, devant la vodka et le gin… Celui qui «  monte  » le plus et le plus vite. L’Europe en consomme 350 millions de bouteilles par an  ; la France, 60 millions. Son renouveau doit beaucoup à la vogue des cocktails, à l’art de la mixologie, qui inspirent de nombreux concours internationaux  : bartenders «  hispters  » et barmaids sexy lui donnent un coup de jeune éclatant  !

L'auteur - Patrick Mahé

Patrick Mahé - En tant gue rédacteur en chef de Paris Match (1981-1996) puis directeur de la rédaction de Télé 7 jours (1996-2006), mais aussi président des 7 d'or, Patrick Mahé a souvent été en contact direct avec Johnny Hallyday. Spécialiste d'Elvis Presley, il est l'auteur d'une cinquantaine d'ouvrages, du roman aux beaux-livres, dont plusieurs sur la vie rock'n'roll.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Patrick Mahé
Collection Culture
Parution 02/11/2017
Nb. de pages 240
Format 22 x 28
Couverture Relié
Poids 1504g
EAN13 9782851208941

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