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Cuisiner sans gluten
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisiner sans gluten

Cuisiner sans gluten

76 recettes saines et savoureuses, élaborées avec amour

Clémentine Miserolle - Collection Carrément Cuisine

160 pages, parution le 09/02/2022

Résumé

Des recettes pour cuisiner sain au quotidien.
- Toutes les recettes de base en pas à pas.
- Des conseils et informations d'une diététicienne.

De la brioche au gâteau au yaourt à l'orange, en passant par la focaccia, les crêpes Suzette, les pains au lait, la quiche lorraine, le mix de farines maison, ou encore les nuggets de poulet et le taboulé de quinoa... découvrez des recettes sans gluten pour vous régaler au quotidien !

Une introduction détaillée, écrite par une diététicienne, vous donne tous les conseils pour passer à une alimentation sans gluten, par nécessité ou par choix : apprenez à bien lire les étiquettes pour reconnaître les aliments contenant du gluten, à remplacer les produits, à éviter les carences...

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Clémentine Miserolle
Collection Carrément Cuisine
Parution 09/02/2022 09/02/2022
Nb. de pages 160 160
Format 20 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 624g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782019462000 9782019464431

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