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Cuisiner les tapas en 3 étapes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisiner les tapas en 3 étapes

Cuisiner les tapas en 3 étapes

Collectif

159 pages, parution le 16/03/2011

Résumé

Un cours de cuisine au concept très simple : toute recette se réalise en 4 étapes, clairement expliquées, et illustrée chacune d'une photo. Environ 75 recettes par titre, 300 photos par titre. Une maquette pratique, élégante et dynamique. L'accent est mis sur la dernière étape, servir : comment bien présenter le plat, l'assiette, pour que le plaisir de la cuisine soit aussi celui des yeux.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Collectif
Parution 16/03/2011 16/03/2011
Nb. de pages 159 160
Format 19 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 548g -
Contenu - ePub
EAN13 9782501072380 9782501075671
ISBN13 978-2-501-07238-0 -

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