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Cuisiner avec les huiles essentielles / et les eaux florales
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisiner avec les huiles essentielles / et les eaux florales

Cuisiner avec les huiles essentielles / et les eaux florales

Emmanuel Cupillard

Parution le 22/03/2006

Résumé

Propose 200 recettes pour apprivoiser les huiles essentielles (basilic, menthe, bergamote, etc.) et les eaux florales (fleurs d'oranger, camomille, romarin, etc.) en cuisine.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La plage editeur
Auteur(s) Emmanuel Cupillard
Parution 22/03/2006
Poids 346g
EAN13 9782842211455

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