Cuisine vapeur - les indispensables
Valéry Guedes, Elisabeth Guedes - Collection Les indispensables en cuisine
Résumé
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses de petits plats vapeur, pour bien manger en faisant plaisir à son corps ! Au menu : pains vapeur persillés, flans d'asperges blanches, ravioles farcies aux légumes, mignon de porc sauce soja en papillotes, ballotines de poulet crème d'herbes au citron, bánh bao poisson, compotée pomme-vanille, gâteau au yaourt vapeur...
Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Valéry Guedes, Elisabeth Guedes |
| Collection | Les indispensables en cuisine |
| Parution | 04/01/2024 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 14.3 x 21.3 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 360g |
| EAN13 | 9782263186295 |
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