Cuisine au wok ne
Bruno Ballureau - Collection Cuisine d'aujourd'Hui
128 pages, parution le 23/09/2003
L'auteur - Bruno Ballureau
Bruno Ballureau est un passionné de cuisine doublé d'un fin gourmet. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages aux Éditions Rustica et collabore à différents magazines gastronomiques.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Flammarion |
| Auteur(s) | Bruno Ballureau |
| Collection | Cuisine d'aujourd'Hui |
| Parution | 23/09/2003 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 19.5 x 27.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 520g |
| EAN13 | 9782082011808 |
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