Croquez salé !

Clea, Clea - Collection Cuisine bio

72 pages, parution le 03/05/2010

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Résumé

Pour le goûter ou pour l'apéritif, fabriquez vous-même des petits biscuits salés et légers : bretzels, crackers, gressins, biscuits au fromage ou au sésame... Faits maison, ils seront moins gras et moins salés que ceux du commerce, et bien plus jolis !

Clea propose également la confection de quelques "super barres" à base de levure maltée ou de miso, à glisser dans la lunch box. Quelle que soit l'occasion, faites-vous plaisir tout en mangeant équilibré...

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L'auteur - Clea

Je suis Clea, passionnée de cuisine bio et animatrice du blog "Clea cuisine" depuis 2005. J'ai grandi au milieu des livres et appris à cuisiner en tournant les pages des tout premiers livres de cuisine bio. Depuis, j'ai publié une trentaine de livres de recettes aux éditions Terre vivante et La Plage, et je ne me lasse jamais de découvrir de nouvelles manières d'utiliser les ingrédients bio !

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	La plage
Auteur(s)	Clea, Clea
Collection	Cuisine bio
Parution	03/05/2010
Nb. de pages	72
Format	16 x 22
Couverture	Broché
Poids	220g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782842212223
ISBN13	978-2-84221-222-3