Crêpes party

Yannick Le Corvec, Jean-François Silvente, David Japy - Collection Les petits plats

70 pages, parution le 21/01/2009

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Les crêpes sont bien souvent meilleures en Bretagne. Plus pour longtemps, Yannick et Jean-François vous livrent tous leurs secrets pour réussir de bonnes crêpes, des crêpes, et que ça saute !

Plus de 30 recettes simples et rapides pour faire des crêpes en toutes occasions. Essayez la galette nordique, la galette de Noël, la crêpe aux fruits rouges, la crêpe chocolat-banane mais aussi le gâteau de galettes crabe-guacamole et les p'tits roulés.

L'avis du libraire Eyrolles

Entre la Chandeleur et Mardi Gras, février est un mois propice pour faire des crêpes. Les auteurs vous offrent 30 recettes simples et rapides pour devenir un pro de la galette nordique et de la crêpe chocolat-banane !

L'auteur - Yannick Le Corvec

Yannick Le Corvec et Jean-François Silvente sont les chefs et les propriétaires du restaurant la crêperie contemporaine dans le 15^e arrondissement à Paris.

L'auteur - Jean-François Silvente

Yannick Le Corvec et Jean-François Silvente sont les chefs et les propriétaires du restaurant la crêperie contemporaine dans le 15^e arrondissement à Paris.

L'auteur - David Japy

Autres livres de David Japy

Terrines, rillettes, saucisses et pâtés croûte

Découvrir tous les livres de David Japy

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Marabout
Auteur(s)	Yannick Le Corvec, Jean-François Silvente, David Japy
Collection	Les petits plats
Parution	21/01/2009
Nb. de pages	70
Format	20 x 20
Couverture	Relié
Poids	380g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782501060011
ISBN13	978-2-501-06001-1