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Crêpes, galettes et pancakes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Crêpes, galettes et pancakes

Crêpes, galettes et pancakes

30 recettes à base de pâte et de toppings délicieux élaborées avec amour

Collectif Hachette - Collection Fait maison

96 pages, parution le 09/02/2022

Résumé

Crêpes, galettes, pancakes et gaufres, en versions salées ou sucrées, voici un délicieux assortiment de recettes pour toutes les occasions !

(Re)découvrez les grands classiques de ces gourmandises à base de pâte, tels que les crêpes Suzette et les gaufres liégeoises, et laissez-vous surprendre par des recettes originales et savoureuses : crêpes crousti-choco, galettes de courgettes façon pizza, pancakes à la patate douce, gaufres parmentières au saumon... Un mode d'emploi vous donne toutes les astuces pour réussir les recettes de base et pouvoir ensuite les décliner à l'infini.

Au petit déjeuner, au repas ou au goûter, il y en a pour tous les goûts !

L'auteur - Collectif Hachette

Collectif d'auteurs des éditions Hachette.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Collectif Hachette
Collection Fait maison
Parution 09/02/2022
Nb. de pages 96
Format 17,5 x 21
Couverture Broché
Poids 376g
Intérieur Quadri
EAN13 9782019462116

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