Crèmes dessert maison
Estérelle Payany - Collection Variations gourmandes
Résumé
Quoi de plus régressif qu'une onctueuse crème dessert ? Retrouvez les plaisirs de votre enfance avec près de 30 recettes de crèmes dessert aussi succulentes que faciles et rapides à réaliser.
Côté tradition, petits pots de crème vanille, petites crèmes mousseuses au Nutella, crèmes aux marrons, crèmes express au citron ou encore crèmes aux amandes sur lit de cerises vous feront fondre de plaisir.
Découvrez également des saveurs plus originales avec des petites crèmes au chocolat au lait et aux cacahuètes, des crèmes au café et à la cardamome, l'orange posset ou encore des cremolata de pêche au safran.
Elles sont si faciles à faire, essayez-en une nouvelle chaque jour !
L'auteur - Estérelle Payany
Auteure de nombreux livres, Estérelle Payany n'a jamais écrit que sur le seul sujet qui l'ait intéressée : la cuisine. Son premier ouvrage sur le sujet Extracteur de jus a été maintes fois réimprimé et est traduit dans plusieurs langues.
Estérelle Payany est journaliste culinaire pour Régal et Télérama Sortir.
Autres livres de Estérelle Payany
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Estérelle Payany |
| Collection | Variations gourmandes |
| Parution | 03/01/2013 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 20 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 350g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782263058981 |
| ISBN13 | 978-2-263-05898-1 |
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