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Créez votre bière - de la compréhension à la réussite
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Créez votre bière - de la compréhension à la réussite

Créez votre bière - de la compréhension à la réussite

Patrick Fricoteaux

176 pages, parution le 25/03/2025

Résumé

Après avoir dégusté cet ouvrage, vous aurez non seulement compris tous les secrets de la fabrication de ce breuvage millénaire, mais vous serez également capable de créer et de réussir votre propre bière.

Pour les plus curieux, des encarts culturels et théoriques sont incorporés régulièrement tout au long de ce livre.

Alors n'hésitez plus, lancez-vous dans l'aventure :Mélangez malts, houblons et levures, transformez-vous en brasseur et devenez compositeur de bulles.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) Patrick Fricoteaux
Parution 25/03/2025
Nb. de pages 176
Format 16.5 x 24
Couverture Broché
Poids 415g
EAN13 9782340100541

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