Craquage 100% chocolat

Mes 60 meilleures recettes pour les accros au chocolat

Cuisine Hervé

160 pages, parution le 06/04/2022

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Résumé

Au lait, noir, blanc, dulcey, en carrés, en pépites, en poudre...

Le chocolat n'a plus de secrets pour vous et vous l'adorez sous toutes ses formes ?

ALORS AUCUN DOUTE : VOUS ÊTES ACCRO !

Pas de panique : avec Hervé Cuisine, vous ne risquez pas d'être à court d'idées chocolatées ! Dans ce livre, Hervé vous invite à succomber sans retenue à ses 60 meilleures recettes au chocolat : inratables et absolument délicieuses, comme toujours !

IL Y EN AURA POUR TOUS LES GOUTS :

Des classiques de la pâtisserie en version tout choco : Paris Brest, gâteau basque, crème brûlée, galette des rois...
Des préparations ultra-simples qui demandent peu d'ingrédients et de temps : mi-cuits coulants, pancakes au chocolat...
Des gros gâteaux pour impressionner vos amis : layer cake choco-coco, gâteau Dulcey-framboises...
Des recettes pour les enfants (et les grands !) : cake pops, napolitain et même un saucisson trompe-l'oeil au chocolat...
Des gâteaux healthy pour ceux qui culpabilisent un peu : brownie choco-courgette allégé en sucre, moelleux choco-banane sans beurre, fondant tout végétal...
Des mignardises à offrir ou à s'offrir pour un plaisir XXL : truffes, crinkles, macarons...

ALORS, QU'ATTENDEZ-VOUS POUR CRAQUER ?

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Albin Michel
Auteur(s)	Cuisine Hervé
Parution	06/04/2022	06/04/2022
Nb. de pages	160	-
Format	18.5 x 23.5	-
Couverture	Broché	-
Poids	532g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782226473219	9782226474735