Coûts et décisions
Carla Mendoza, Marie-Hélène Delmond, Philippe Dobler, Véronique Malleret, Eric Cauvin
Résumé
Le champ du calcul des coûts a connu des évolutions
majeures au cours de la dernière décennie :
- des systèmes de calcul des coûts ont été mis en place
dans des organisations et des entreprises non industrielles
où ils étaient peu développés ;
- le calcul des coûts est devenu multi-dimensionnel car,
pour maîtriser l'évolution des coûts, le seul calcul du
coût des produits n'est plus suffisant ; il faut comprendre
comment se constitue ce coût et faire appel à des notions
comme, par exemple, celle de coût des activités ;
- de nouveaux outils de détermination des coûts sont
apparus. Développés aux Etats-Unis (la méthode ABC) ou au
lapon (le TargetCosting), ils sont progressivement adoptés
par les entreprises françaises. Ces outils ne constituent
pas seulement une sophistication par rapport aux méthodes
traditionnelles ; ils suggèrent de nouvelles
représentations de l'entreprise et génèrent une nouvelle
problématique : dépasser le calcul des coûts pour aller
vers leur pilotage. Ce livre examine comment les coûts
orientent un très grand nombre de décisions prises dans les
entreprises. il montre également comment la maîtrise et le
pilotage des coûts peuvent aider une entreprise à se
construire un avantage concurrentiel durable. Pour cela
:
- la première partie introduit les concepts clés en
matière de calcul des coûts (coûts directs et coûts
indirects, coûts variables et coûts fixes, etc.) ;
- la deuxième partie présente les différentes méthodes de
calcul des coûts possibles (coûts partiels, coûts complets
classiques, méthode ABC, traitement des stocks et prise en
compte des fluctuations d'activité) ;
- la troisième partie met en scène ces différentes
méthodes et montre comment elles peuvent être mises en
pratique (les modèles sous-jacents aux méthodes de calcul
des coûts, deux grands domaines d'application du calcul et
de l'analyse des coûts : la prise de décisions ponctuelles
et la gestion stratégique des coûts ; les systèmes
d'information nécessaires pour assurer le suivi des coûts
dans une entreprise). Cet ouvrage, pédagogique sans être
simplificateur, s'adresse aussi bien aux étudiants d'écoles
de commerce et d'universités qu'aux managers. Il comporte
de nombreuses illustrations pratiques ainsi que des
exercices et des cas corrigés.
Sommaire
- LES CONCEPTS
- La Belle Bretonne
- Les concepts-clés
- LES METHODES
- Les coûts partiels
- Les coûts complets
- Le calcul des coûts par les activités
- Exploitation et capacités
- LES PRATIQUES
- Comptabilité de gestion : des méthodes aux modèles
- Des coûts au service des décideurs
- La gestion stratégique des coûts
- Les systèmes d'information
L'auteur - Carla Mendoza
Docteur es Sciences de gestion, Professeur de contrôle de gestion a l'ESCP.
Autres livres de Carla Mendoza
L'auteur - Marie-Hélène Delmond
Marie-Hélène Delmond Diplômée d'HEC, docteur en sciences de gestion, elle est professeur associé au Groupe HEC et responsable du cours "Management des Systèmes d'Information" enseigné en deuxième année. Elle a exercé des activités de conseil avant de se consacrer à l'enseignement et à la recherche.
L'auteur - Philippe Dobler
Philippe Dobler (ESCP-EAP)
L'auteur - Véronique Malleret
VÉRONIQUE MALLERET est professeur associé au sein du département comptabilitécontrôle de gestion du Groupe HEC, Paris.
Autres livres de Véronique Malleret
L'auteur - Eric Cauvin
Eric Cauvin (EDHEC),
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Gualino |
Auteur(s) | Carla Mendoza, Marie-Hélène Delmond, Philippe Dobler, Véronique Malleret, Eric Cauvin |
Parution | 17/09/2002 |
Nb. de pages | 248 |
Format | 16 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 505g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782842005597 |
Avantages Eyrolles.com
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