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Consommateurs, attention !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Consommateurs, attention !

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Savoir pour mieux acheter

Florence Amalou

280 pages, parution le 07/10/2005

Résumé

Pourquoi nos fruits et nos légumes n'ont-ils plus de goût ? Sait-on que les produits light n'empêchent pas de grossir ? Que manger bio n'est pas forcément meilleur pour la santé, même si cela aide à sauvegarder la nature ? Qu'il devient de plus en plus difficile de trouver des matières premières sans OGM ? Que les cosmétiques n'ont souvent pas les vertus clamées dans les publicités ? Que le commerce équitable aide vraiment des petits producteurs du Sud à survivre ? Qu'un certain nombre des cancers sont peut-être déclenchés par les produits ménagers que nous utilisons chaque jour dans nos foyers ? Qu'une famille de quatre personnes produits une tonne et demie de déchets par an et qu'ensuite, en France, personne ne sait quoi en faire ?...

Acheter, c'est agir. Mais que faut-il acheter ?

Chaque année, des milliers de nouveaux produits, de marques et de labels s'offrent à nous dans les rayons des grandes surfaces. Dans cette jungle, les producteurs et les commerçants rivalisent d'imagination pour séduire, convaincre ou... camoufler.

En s'appuyant sur des enquêtes de terrain et des études sérieuses, ce livre apporte des réponses aux questions que chacun se pose aujourd'hui. Il offre également bon nombre de conseils pratiques pour tenter d'y voir plus clair.

Un guide indispensable pour devenir un consommateur averti.

L'auteur - Florence Amalou

Florence Amalou est journaliste au Monde. Elle a publié Le livre noir de la Pub (2001).

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Philippe Rey
Auteur(s) Florence Amalou
Parution 07/10/2005
Nb. de pages 280
Format 15 x 22
Couverture Broché
Poids 370g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782848760360
ISBN13 978-2-84876-036-0

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