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Confitures insolites et traditionnelles
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Confitures insolites et traditionnelles

Confitures insolites et traditionnelles

David Japy

72 pages, parution le 06/06/2012

Résumé

L'exquise friandise fruitée de La chambre aux confitures : une recette traditionnelle qui sublime le bon fruit, des mariages insolites, doux et subtils. Retrouvez l'orange dans sa marmelade fine et dense ou la framboise dans une version épépinée étonnante ; découvrez le mix melon-noisette ou la châtaigne façon marron glacé ainsi qu'une gamme chocolatée très fine et des chutneys délicats. D'exquises sensations fruitées, juste à la cuillère...

L'auteur - David Japy

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) David Japy
Parution 06/06/2012
Nb. de pages 72
Format 20 x 20
Couverture Broché
Poids 375g
EAN13 9782501072090
ISBN13 978-2-501-07209-0

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