Communiquer autrement, le vin dans l'imaginaire
Actes du colloque du 13 novembre 2015, à ferrals-les-corbières
Nadine Franjus-Adenis - Collection Questions alimentaires et gastronomiques
140 pages, parution le 03/04/2018
Résumé
La communication autour du vin est en train de changer. Les consommateurs s'intéressent à l'univers du vin autant qu'à son goût. Il faut répondre à une demande, plus sensible et plus humaine, une envie de prendre ses distances avec les conventions des experts. Ce thème est une invitation à comprendre la puissance de l'imaginaire dans le désir de vin afin d'adapter son discours et sa communication.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan | |
| Auteur(s) | Nadine Franjus-Adenis | |
| Collection | Questions alimentaires et gastronomiques | |
| Parution | 03/04/2018 | 09/04/2018 |
| Nb. de pages | 140 | - |
| Format | 13.5 x 21.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 173g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782343145587 |
9782140085468 |
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