Résumé
Ces contributions tentent de tirer les leçons des crises alimentaires, en particulier de celle de l'année 2008, et de proposer des pistes pour une gouvernance mondiale mettant en œuvre politiques agricoles et alimentaires. Elles abordent les problèmes de l'évaluation du prix des matières premières, de la régulation des marchés et des solutions pour satisfaire les besoins des sociétés futures.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Aube | |
| Auteur(s) | Collectif | |
| Parution | 08/02/2012 | 25/08/2015 |
| Nb. de pages | - | 226 |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782815904193 |
9782815904216 9782815904209 |
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