Comment j'ai dégusté mon gâteau
Quand nos sens nous l'expliquent
Résumé
Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ?
Quel sens prend le dessus chez vous devant une vitrine de pâtisserie ? L'appel visuel du saint-honoré ? Le goût de la tarte au citron meringuée ? Le croustillant du mille-feuille ? L'odeur des pommes caramélisées ?
Découvrez et comprenez quel type de gourmand vous êtes grâce à la Pâtissologie !
Mangez, dégustez, savourez, prenez le temps, comprenez votre gourmandise grâce à 20 pâtisseries qui feront frémir vos 5 sens.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | First |
Auteur(s) | Marion Thillou |
Parution | 14/10/2021 |
Nb. de pages | 200 |
Format | 19 x 22 |
Couverture | Relié |
Poids | 584g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782412073131 |
ISBN13 | 978-2-412-07313-1 |
Avantages Eyrolles.com
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