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Cognac club
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Cognac club

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Guillaume Guerbois - Collection Coffrets cuisine

48 pages, parution le 10/10/2018

Résumé

Vous appréciez déguster un bon cognac, un bon rhum ou un bon calvados mais vous aimeriez vous y connaître davantage  ? Voici une sélection de 35 références à découvrir absolument pour les amateurs de spiritueux. Offrez-vous un moment gentlemen en dégustant ces alcools dans les élégantes pipes en verre du coffret  !
 

L'auteur - Guillaume Guerbois

a été chef barman du bar Le Forvm à Paris, du bar de l’hôtel Park Hyatt Paris Vendôme, des bars des hôtels Murano oriental resort à Paris et à Marrakech et du Comptoir de la bourse à Lyon. Il a remporté de nombreux prix de concours de cocktails comme le Bacardi Legacy, le Belvedere compétition… Aujourd’hui, il se consacre à son activité : Hermosa Création, dédiée à l'univers du cocktail et des spiritueux, et enseigne également à l’école Ferrandi pour la partie Cocktails.
 

Autres livres de Guillaume Guerbois

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Guillaume Guerbois
Collection Coffrets cuisine
Parution 10/10/2018
Nb. de pages 48
Format 19.5 x 28
Poids 402g
EAN13 9782035933430

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