Résumé
Pour acquérir les techniques et les gestes de base en s'entraînant avec la cuisine italienne. 50 recettes illustrées et détaillées pas à pas avec des conseils et astuces, pour apprendre à faire une pâte à pizza, un pesto, un risotto, des raviolis, un granité, etc.
©Electre 2015
L'auteur - Mélanie Martin
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Mélanie Martin | |
| Parution | 24/02/2015 | 25/02/2015 |
| Nb. de pages | 192 | 192 |
| Poids | 1095g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782013963688 |
9782013969970 |
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