Chocolats gourmands et sains à faire soi-même
Marie-France Farré, Noëlie Cotteaux avec la contribution de Gaelle Bizeul - Collection Zéro Déchet
Résumé
Envie de faire plaisir à vos proches - ou de vous faire plaisir ! - avec une dégustation de chocolat fait-maison ?
Dans une démarche saine pour le corps et l'environnement, ce livre vous propose de réaliser vous-même de délicieuses recettes (tablettes, bonbons...) avec des ingrédients aux vertus exceptionnelles.
Apprenez à allier les bienfaits du cacao sous toutes ses formes avec des super-aliments comme les baies de goji, les graines de chanvre ou la spiruline. Découvrez les secrets d'un tempérage réussi avec les astuces des chefs et mettez en valeurs vos créations grâce à des DIY ludiques.
Grâce à ce guide bourré de conseils pratiques, laissez libre cours à votre gourmandise !
Extrait du livre
L'auteur - Marie-France Farré
Naturopathe et cheffe de cuisine holistique, créatrice du Labo Végétal, Marie-France Farré anime des ateliers pour aider chacun à mieux se nourrir et se soigner tout en se reconnectant à la nature. Retrouvez-la notamment sur son site www.mariefrancefarre.fr et sur son compte Insta @mariefrancefarre.
Photographie © Gaelle Bizeul
Autres livres de Marie-France Farré
L'auteur - Noëlie Cotteaux
Noëlie Cotteaux - Écologiste convaincue et naturopathe certifiée, elle consulte en cabinet (Ille-et-Vilaine) pour accompagner chacun vers un mieux-être, aider à soulager les maux de façon naturelle et guider vers une alimentation santé. Elle anime aussi des ateliers et conférences autour du bien-être, de la cuisine et du zéro déchet. Noëlie est persuadée que l'on peut prendre soin de soi au naturel et faire sa part en limitant son impact environnemental tout en gardant le sourire et en étant heureux. Retrouvez-la sur : www.naturopathe-chateaugiron.com - @naturopathechateaugiron
Photographie © Gaelle Bizeul
Autres livres de Noëlie Cotteaux
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Eyrolles | |
| Auteur(s) | Marie-France Farré, Noëlie Cotteaux | |
| Collection | Zéro Déchet | |
| Parution | 01/10/2020 | 02/04/2020 |
| Nb. de pages | 168 | 168 |
| Format | 17 x 23 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 502g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9782212678734 |
9782212195118 |
| ISBN13 | 978-2-212-67873-4 | - |
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