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Chocolat mania
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Chocolat mania

Chocolat mania

Gourmandises ultra...

Martine Lizambard, Catherine Maillet-Baudriet

215 pages, parution le 06/01/2010

Résumé

101 recettes pour tous ceux qui adorent le chocolat Moelleux, crémeux, fondant... il se décline sous toutes ses formes et en toutes occasions (dessert en famille, goûter d'enfants, repas de fête...) pour combler les gourmands !

L'auteur - Martine Lizambard

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L'auteur - Catherine Maillet-Baudriet

Catherine Maillet est Expert comptable diplômée, commissaire aux comptes, Docteur en sciences économiques et sociales, Professeur associé à l'ESCP-EAP et Rédacteur à l'INTEC.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Martine Lizambard, Catherine Maillet-Baudriet
Parution 06/01/2010
Nb. de pages 215
Format 15 x 17
Couverture Broché
Poids 407g
EAN13 9782035849724
ISBN13 978-2-03-584972-4

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