Chimie générale, appliquée à l'agriculture. 6e édition

Ernest Chancrin - Collection Sciences

280 pages, parution le 26/02/2023

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Résumé

Chimie générale appliquée à l'agriculture (6ème édition) / par E. Chancrin,...
Date de l'édition originale : 1920

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Sommaire

Table des matières

INTRODUCTION	IV
NOTA
CHAPITRE I - NOTIONS PRÉLIMINAIRES	1

MATÉRIEL NÉCESSAIRE AUX EXPÉRIENCES

PREMIÈRE PARTIE : MÉTALLOÏDES

CHAPITRE II - L'HYDROGÈNE	10
CHAPITRE III - L'OXYGÈNE	14
CHAPITRE IV - L'EAU	18
CHAPITRE V - L'AZOTE	32
CHAPITRE VI - COMPOSÉS OXYGÉNÉS DE L'AZOTE	40
CHAPITRE VII - DÉFINITION DES ACIDES, DES BASES, DES SELS	45
CHAPITRE VIII - COMPOSE DE L'AZOTE ET DE L'HYDROGÈNE	48
CHAPITRE IX - PHOSPHORE	52
CHAPITRE X - LE CHLORE	58
CHAPITRE XI - SOUFRE	66
CHAPITRE XII - COMPOSÉS OXYGÉNÉS DU SOUFRE	72
CHAPITRE XIII - COMPOSÉ DU SOUFRE ET DE L'HYDROGÈNE ACIDE SULFHYDRIQUE	79
CHAPITRE XIV - CARBONE	83
CHAPITRE XV - COMPOSÉS OXYGÉNÉS DU CARBONE	91
CHAPITRE XVI - BORE ET ACIDE BORIQUE	101

DEUXIÈME PARTIE : LES MÉTAUX

104

CHAPITRE I - GENÉRALITÉS SUR LES MÉTAUX	104
CHAPITRE II - LES SELS	109
CHAPITRE III - LE POTASSIUM, LE SODIUM ET LEURS COMPOSÉS	114
CHAPITRE IV - SELS AMMONIACAUX	127
CHAPITRE V - LA CHAUX ET LES SELS DE CHAUX	131
CHAPITRE VI - ALUMINIUM	150

CHAPITRE VII - LE FER, LA FONTE ET L'ACIER

157

ChAPITRE VIII - LE ZINC

169

3me PARTIE : CHIMIE ORGANIQUE

181

CHAPITRE 1 - NOTIONS PRÉLIMINAIRES	181
CHAPITRE II - CARBURES D'HYDROGÈNE	183
CHAPITRE III - LES ALCOOLS ET LEURS ÉTHERS	207
CHAPITRE IV - LES PHÉNOLS	220
CHAPITRE V - SUBSTANCES SUCRÉES	221
CHAPITRE VI - SUBSTANCES AMYLACÉES	226
CHAPITRE VII - CELLULOSE ? BOIS	229
CHAPITRE VIII - LES ACIDES ORGANIQUES	233
CHAPITRE IX - ALCALIS ORGANIQUES	244
CHAPITRE X - AMIDES	247
CHAPITRE XI - MATIÈRES ALBUMINOÏDES	248

TABLE ALPHABÉTIQUE	255
TABLE DES MATIÈRES	258

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Ernest Chancrin
Collection	Sciences
Parution	26/02/2023
Nb. de pages	280
Format	15.6 x 23.4
Couverture	Broché
Poids	389g
EAN13	9782329871141