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Casseroles, amour et crises  - 2e édition
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Casseroles, amour et crises  - 2e édition

Casseroles, amour et crises - 2e édition

Ce que cuisiner veut dire (2e édition)

Jean-Claude Kaufmann - Collection Sociétales

384 pages, parution le 08/04/2015

Résumé

« La table est le petit théâtre des familles. Avec ses jeux de rôles, ses répertoires imposés (raconter sa journée), ses délices et ses crises. Le repas est aussi le temps fort de la vie familiale.
Tout n’est pas simple cependant. Car si la famille rêve aujourd’hui de moments fusionnels, elle est désormais composée d’individus soucieux de leur propre liberté. Quand le fameux cri de ralliement est lancé, « À table !!! » (amoureusement au début, puis plus nerveusement à mesure qu’il est répété), cela signifie aussi : chacun arrête ses activités personnelles pour venir prendre place dans le cercle familial. Or certains (notamment les ados, mais pas seulement) ne sont pas pressés de le faire. Entre désir de proximité et de distance personnelle, trouver le bon ajustement exige désormais des compétences subtiles. Ce qui se passe autour de la table révèle comment une famille fonctionne. »

L'auteur - Jean-Claude Kaufmann

Jean-Claude Kaufmann est sociologue, spécialiste de la vie quotidienne, du rapport hommes-femmes et du processus identitaire. Auteur à succès, il a notamment commis un livre sur le corps des femmes à la plage, et un autre sur les crispations identitaires. Deux sujets qui se croisent dans l'"affaire" du burkini.

Autres livres de Jean-Claude Kaufmann

Sommaire

Deux histoires. Les aliments : de l'ordre aux désordres. Les repas : du sacrifice à la communion. À table ! Faire famille. Trajectoires et contextes familiaux. Aux fourneaux. Il y a cuisine et cuisine. Cuisine, couple, famille.
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Armand Colin
Auteur(s) Jean-Claude Kaufmann
Collection Sociétales
Parution 08/04/2015 08/04/2015
Nb. de pages 384 384
Format 14.5 x 22 -
Couverture Broché -
Poids 550g -
Contenu - ePub
EAN13 9782200601508 9782200603236

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