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Carnet de dégustation faure-brac
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Carnet de dégustation faure-brac

Carnet de dégustation faure-brac

Philippe Faure-Brac - Collection Hors collection

200 pages, parution le 04/05/2011

Résumé

Le carnet se compose d’une centaine de doubles pages à remplir. Chacune est consacrée à une dégustation « guidée » par Philippe Faure-Brac.
Le carnet recouvert d’un simili cuir noir avec élastique noir et fer à dorer sera entouré d’un bandeau promotionnel.

L'auteur - Philippe Faure-Brac

Meilleur Jeune Sommelier de France en 1981, Meilleur Sommelier de France en 1988, Meilleur Sommelier du Monde en 1992, Philippe Faure-brac a crée et dirige depuis 1984 le Bistrot du Sommelier, un restaurant à vins, à Paris.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Philippe Faure-Brac
Collection Hors collection
Parution 04/05/2011
Nb. de pages 200
Format 9 x 16
Poids 174g
EAN13 9782851200877

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