Caractere chocolat
Caractere chocolat - yves thuries
Yves Thuries
238 pages, parution le 25/07/2006
Résumé
Livre de 238 pages, avec photos des schémas et films photos;
Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de génoise, de bonbons, de chocolat...
Vous découvrirez l'histoire du chocolat, l'accord de certains vins avec le chocolat...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editar |
| Auteur(s) | Yves Thuries |
| Parution | 25/07/2006 |
| Nb. de pages | 238 |
| Format | 25.2 x 26.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1620g |
| EAN13 | 9782708981850 |
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