Bye bye la viande (ou presque) !
Audrey Cosson, Louise Browaeys - Collection C'est decide je m'y mets !
Résumé
Dans cet ouvrage, Louise et Audrey vous guident pas à pas vers une cuisine plus végétale, à la fois simple à réaliser et facile à adopter. 45 recettes, de nombreux conseils et astuces et des pistes de réflexion sur notre consommation actuelle de viande, tout est là pour adopter ces nouveaux réflexes tout en continuant de se faire plaisir !
Audrey Cosson est auteure et styliste culinaire. Amoureuse des belles choses et soucieuse de l’environnement et des animaux, c’est tout naturellement qu’elle propose aujourd’hui des recettes qui encouragent la réduction de la consommation de viande.
Louise Browaeys est ingénieure agronome, spécialisée en nutrition. Elle travaille dans le secteur de l’agriculture, de l’alimentation, de l’écologie et de la responsabilité d’entreprise.
L'auteur - Audrey Cosson
Autres livres de Audrey Cosson
L'auteur - Louise Browaeys
Louise Browaeys est ingénieure agronome, auteure de nombreux livres et mère d'un petit garçon. Elle travaille depuis dix ans dans les domaines de l'agriculture biologique, l'alimentation saine, la responsabilité d'entreprise et la permaculture.
Autres livres de Louise Browaeys
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Audrey Cosson, Louise Browaeys | |
| Collection | C'est decide je m'y mets ! | |
| Parution | 02/05/2019 | 02/05/2019 |
| Nb. de pages | 144 | 144 |
| Format | 20 x 26.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 564g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782035972361 |
9782035972378 |
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