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Buffet de mignardises 200 recettes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Buffet de mignardises 200 recettes

Buffet de mignardises 200 recettes

Sylvie Aït-Ali - Collection Cuisine tendance

300 pages, parution le 06/06/2011

Résumé

Ce guide pratique présente 200 recettes pour réaliser un buffet de mignardises : macarons aux fraises Tagada, florentins, palets au coeur de framboise, etc. Des indications sur la difficulté, le temps et le budget sont proposées pour chaque réalisation.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) ESI
Auteur(s) Sylvie Aït-Ali
Collection Cuisine tendance
Parution 06/06/2011
Nb. de pages 300
Format 14.3 x 20.5
Couverture Broché
Poids 525g
EAN13 9782353556915
ISBN13 978-2-35355-691-5

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