Bubble tea et petites douceurs d'asie
Séverine Augé - Collection Cuisine pratique
96 pages, parution le 10/05/2023
Résumé
Apprenez à faire vos propres Bubble Tea maison grâce aux 35 recettes de ce livre !
Le Bubble Tea est une boisson taïwanaise chaude ou froide qui s’invente et se réinvente : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop… Les possibilités sont (presque) infinies !
Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu’un cheesecake japonais, des mochis, des dorayakis ou encore un roll cake à la fraise !
Un seul mot d’ordre, se faire plaisir !
Le Bubble Tea est une boisson taïwanaise chaude ou froide qui s’invente et se réinvente : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop… Les possibilités sont (presque) infinies !
Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu’un cheesecake japonais, des mochis, des dorayakis ou encore un roll cake à la fraise !
Un seul mot d’ordre, se faire plaisir !
L'auteur - Séverine Augé
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Séverine Augé | |
| Collection | Cuisine pratique | |
| Parution | 10/05/2023 | 10/05/2023 |
| Nb. de pages | 96 | - |
| Format | 17 x 23.5 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 350g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782036049185 |
9782036049192 |
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