Brunch entre amis : 20 personnalites cassent des oeufs pour les
Yves Lamontagne
Parution le 01/10/2012
Résumé
Plus qu¿un livre de recettes, Brunch entre amis est le résultat d¿une véritable histoire de partage. En effet, le docteur Yves Lamontagne a rassemblé à sa table une brochette d¿amis (artistes, docteurs et chefs cuisiniers) unis par une même volonté : donner un coup de pouce à l¿organisme Les Impatients.Dans ce livre comportant 58 recettes, l¿oeuf est à l¿avant-scène et se révèle sous toutes ses coutures. De ses qualités nutritionnelles jusqu¿aux diverses façons de le cuisiner, il vole la vedette, qu¿il soit sur le plat, brouillé, poché ou concocté en délicieuse omelette. Compagnon idéal des dimanches matin, Brunch entre amis permettra à la fois de se régaler et de soutenir une bonne cause.Pourquoi l¿oeuf ? Parce qu¿il est nourrissant, riche en nutriments, peu coûteux et à la portée de tous. Parce qu¿il s¿apprête simplement, et de mille et une façons. Mais aussi parce qu¿il est synonyme de vie, de commencement, d¿espoir.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Québec Amérique | |
| Auteur(s) | Yves Lamontagne | |
| Parution | 01/10/2012 | 10/10/2012 |
| Nb. de pages | - | 168 |
| Poids | 700g | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782764411230 |
9782764411575 9782764411742 |
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