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Brèves de vin & champagne
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Brèves de vin & champagne

Brèves de vin & champagne

Gouleyantes et pétillantes

Marc Lagrange - Collection Brèves

160 pages, parution le 22/08/2019

Résumé

Champagne, saint-émilion et vignoble de Bourgogne sont entrés au Patrimoine mondial de l'Humanité, hissant les terroirs et les savoir-faire français au rang de patrimoine culturel universel. Brèves de vin & champagne célèbre à sa manière l'excellence française. C'est une célébration verre en main et... par le petit bout de la bouteille ! Au cours de ses dégustations, conférences ou immersions multiples dans le milieu vitivinicole et autres confréries, l'auteur a collecté des histoires insolites, des anecdotes, des citations percutantes, des contrepèteries, sans oublier le récit plein de verve et d'humanité de ses souvenirs oenologiques. C'est passionnant, drôle, instructif, écrit dans une grande liberté d'expression.

L'auteur - Marc Lagrange

Marc Lagrange, auteur oenophile, chirurgien, a publié aux éditions Féret, Paroles de vin (1999), Le Vin en fête (2001), Le Vin et la Médecine (2004), Le Vin et la Mer (2008).

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Suzac
Auteur(s) Marc Lagrange
Collection Brèves
Parution 22/08/2019
Nb. de pages 160
Format 14.4 x 21
Couverture Broché
Poids 216g
EAN13 9782490795031

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