Bowls du monde
100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat
Soizic Chomel de Varagnes - Collection Carrément Cuisine
224 pages, parution le 19/04/2023
Résumé
DÉCOUVREZ LES BOWLS AVEC 100 RECETTES VENUES DU MONDE ENTIER
Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande… pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !
Acdï bow, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche… Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.
Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande… pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !
Acdï bow, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche… Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.
L'auteur - Soizic Chomel de Varagnes
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Soizic Chomel de Varagnes | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 19/04/2023 | 19/04/2023 |
| Nb. de pages | 224 | - |
| Format | 26.6 x 26.7 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1558g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782019468798 |
9782019326555 |
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