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Bowls du monde
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Bowls du monde

Bowls du monde

100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat

Soizic Chomel de Varagnes - Collection Carrément Cuisine

224 pages, parution le 19/04/2023

Résumé

DÉCOUVREZ LES BOWLS AVEC 100 RECETTES VENUES DU MONDE ENTIER

Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande… pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !

Acdï bow, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche… Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.

L'auteur - Soizic Chomel de Varagnes

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Soizic Chomel de Varagnes
Collection Carrément Cuisine
Parution 19/04/2023 19/04/2023
Nb. de pages 224 -
Format 26.6 x 26.7 -
Couverture Relié -
Poids 1558g -
Contenu - ePub
EAN13 9782019468798 9782019326555

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