Résumé
Un florilège de recettes de friandises aussi délicieuses que naturelles. Bonbons aux fruits, guimauves, caramels, chocolats, nougats, loukoums, calissons : devenez un vrai chef confiseur et renouez avec les plaisirs de l'enfance... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
L'auteur - Nathalie Hélal
Nathalie Helal : Elle est journaliste et auteure de guides, livres de cuisine et essais sur l'histoire de la gastronomie. Récompensée du Prix Amunategui-Curnonsky de la Meilleure Journaliste Gastronomique, elle collabore actuellement avec plusieurs médias de radio et de presse écrite, dont Le Parisien et Histoire Magazine. Conteuse dans l'âme, elle aime par-dessus tout transmettre à un large public les anecdotes ébouriffantes et gourmandes qui font le sel de l'Histoire. Sa plus grande passion : la France et ses terroirs.
Autres livres de Nathalie Hélal
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Solar | |
Auteur(s) | Nathalie Hélal | |
Parution | 03/05/2012 | 03/05/2012 |
Nb. de pages | 63 | - |
Format | 20 x 20 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 344g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782263055584 |
9782263058134 |
ISBN13 | 978-2-263-05558-4 | - |
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