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Bonbons & friandises
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Bonbons & friandises

Bonbons & friandises

Nathalie Hélal

63 pages, parution le 03/05/2012

Résumé

Un florilège de recettes de friandises aussi délicieuses que naturelles. Bonbons aux fruits, guimauves, caramels, chocolats, nougats, loukoums, calissons : devenez un vrai chef confiseur et renouez avec les plaisirs de l'enfance... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

L'auteur - Nathalie Hélal

Nathalie Helal : Elle est journaliste et auteure de guides, livres de cuisine et essais sur l'histoire de la gastronomie. Récompensée du Prix Amunategui-Curnonsky de la Meilleure Journaliste Gastronomique, elle collabore actuellement avec plusieurs médias de radio et de presse écrite, dont Le Parisien et Histoire Magazine. Conteuse dans l'âme, elle aime par-dessus tout transmettre à un large public les anecdotes ébouriffantes et gourmandes qui font le sel de l'Histoire. Sa plus grande passion : la France et ses terroirs.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Nathalie Hélal
Parution 03/05/2012 03/05/2012
Nb. de pages 63 -
Format 20 x 20 -
Couverture Broché -
Poids 344g -
Contenu - ePub
EAN13 9782263055584 9782263058134
ISBN13 978-2-263-05558-4 -

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