Boissons végétales
Marie-Laure Tombini - Collection Larousse pratique
80 pages, parution le 11/05/2022
Résumé
Riz, avoine, amande, soja, noisette … autant d’ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale !
Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives ! Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations culinaires saines et variées, en textures comme en saveurs !
Comment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparation ?
Devenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis en en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins, tartes, crêpes et crèmes desserts … À chaque boisson sa spécialité !
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L'auteur - Marie-Laure Tombini
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Marie-Laure Tombini | |
| Collection | Larousse pratique | |
| Parution | 11/05/2022 | 11/05/2022 |
| Nb. de pages | 80 | 80 |
| Format | 17.2 x 23.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 300g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782036025400 |
9782036025417 |
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