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Boissons végétales
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Boissons végétales

Boissons végétales

Marie-Laure Tombini - Collection Larousse pratique

80 pages, parution le 11/05/2022

Résumé

Riz, avoine, amande, soja, noisette … autant d’ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale !

Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives  ! Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations culinaires saines et variées, en textures comme en saveurs  !

Comment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparation  ?

Devenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis en en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins, tartes, crêpes et crèmes desserts … À chaque boisson sa spécialité  !

L'auteur - Marie-Laure Tombini

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Marie-Laure Tombini
Collection Larousse pratique
Parution 11/05/2022 11/05/2022
Nb. de pages 80 80
Format 17.2 x 23.5 -
Couverture Broché -
Poids 300g -
Contenu - ePub
EAN13 9782036025400 9782036025417

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